Antipasti

Appetizers

Antipasti

Appetizers

Burratina su gazpacho di pomodoro
€5
Burrata with gazpacho
Involtino di melanzane
€7
Roll eggplant
Spiedino di mozzarella in carrozza
€8
Fried mozzarella cheese
Sformato di zucca e guanciale croccante
€7
Timballo of pumpkin with crispy bacon
Carpaccio di manzo con rughetta pachino e scaglie di Reggiano
€8
Beed carpaccio eith rocket salad, cherry tomatoes and Parmesan cheese
Prosciutto di Parma e bufala
€9
Parma ham and buffalo mozzarella cheese
Parmigiana di melanzane
€7
Aubergines casserole
Sformatino di carciofi
€7
Artichokes timballo
Carpaccio di polpo con olive taggiasche e pomodoro
€9
Octopus carpaccio with tomato and olive
Carpaccio di spigola al pepe rosa
€9
Sea bass carpaccio eith pink peppercorn
Trancetti di tonno scottati al sesamo
€9
Small sliced tuna seared with sesame seeds
Julienne di calamaro con carciofi su crostone di pane
€9
Slice squid with artichokes and toasted bread
Selezone mista di formaggi Italiani
€12
Mixed selection of italian cheese

Pasta

Pastas

Pasta

Pastas

Paccheri con ragù di calamari, crema di patate e olive taggiasche
€11
Paccheri with fresh squid, olives and potatoes cream
Mezzi rigatoni alla carbonara
€10
Pasta carbonara style
Tonnarelli cacio e pepe
€10
Egg noodles with percorino romano cheese and black pepper
Bucatini amatriciana
€10
Hallow spaghetti amatriciana sauce
Rigatoni pajata
€10
Macaroni with sweet bread of milk fed calves sauce
Pici alla gricia con i carciofi
€10
Pici with artichokes and bacon
Fettuccine al cacao con sugo di coda
€10
Fettuccine with cocoa and ox tail sauce
Ravioli fonduta taleggio e vino rosso
€10
Ravioli with taleggio chesse and red wine sauce
Spaghettone mantecato con branzino pistacchi e pinoli
€11
Spaghetti with sea bass, pistachio and pine nuts
Gnocchi gamberi rossi e rugola
€11
Gnocchi with red prawns and rocket squad
Trofie con tonno fresco, olive taggiasche e ricotta salata
€11
Trofie with fresh tuna, olives and fresh ricotta cheese

Zuppe

Soup

Zuppe

Soup

Pasta e fagioli
€8
Pasta e fagioli
Crema zucca gialla ai funghi porcini
€8
Cream of pumpkin and wild porcini mushroom
Zuppa di ceci e baccalà
€8
Chick-pea soup with cod fish

Pesce

Fish

Pesce

Fish

Fitetto di rombo at forno con patate, timo e rosmarino
€15
Fitet of turbot withpotatoes, thymeand rosemary
Tagliata di tonno ai tre pepi con salsa al balsamico
€15
Sticed tuna with three kind of peppercorn and balsamic vinegar sauce
Pesce del giorno al sale (x2)
€4,5 hg
Fish of the day as you wish (hg)
Baccalà mantecato con porro, patate ed olive
€15
Sautée cod fish with leeks, potatoes and olives
Calamaro ripieno con spinaci, pinoli, uvetta su purea di piselli
€15
Stuffed quid with spinach, pinne nuts, raisin on peas puree
Spigola in guazzetto con verdurine
€15
Sauteed seabass with vegetables

Carne

Meat

Carne

Meat

Tagliata di manzo con rucola pachino e scaglie di Reggiano all’aceto balsamico
€18
Sliced beef steak with rocket salad, shaves Parmesan cheese and balsamic vinegar sauce
Filetto di manzo alla griglia, ai porcini, o al pepe verde
€20
Filet mignon grilled, or with wild porcini mushrooms or with green peppercorn
Filetto di vitello con miele al peperoncino e verdure grigliate
€20
Filet of veal with honey and pepper sauce and grilled vegetables
Costata di manzo
€20
Sirloin steak
Hamburger dell'Osteria
€12
Osteria's Hamburger

Dalla Tradizione

Traditional dishes

Dalla Tradizione

Traditional dishes

Polpette al sugo
€12
Meatballs
La trippa
€12
Tripe
Saltimbocca alla Romana
€14
Veal escalopes with ham and sage
Coda alla vaccinara
€12
Ox tail
Abbacchio alla scottadito
€14
Lamb scottadito style

Contorni

Garnish

Contorni

Garnish

Carciofi alla Romana
€4
Artichokes roman style
Timballo di broccoletti e patate
€5
Timballo of roman broccoli and potatoes
Patate al forno
€5
Roast potatoes
Insalata mista
€5
Mix salad
Cicoria ripassata
€5
Sautèe cicory
Broccoletti
€5
Broccoli
Misto di verdure
€6
Mixed grilled vagatables
Spinaci burro e parmigiano
€5
Spinach with butter and parmesan cheese

Dolci

Desserts

Dolci

Desserts

Tiramisù dell'Osteria
€6
Osteria's Tiramisù
Semifreddo allo zabaione
€6
Egg-nog parfait
Semifreddo al pistacchio
€6
Pistacchio parfait
Gelato artigianale alla liquirizia
€5
Homemade liquorice ice cream
Tortino al cioccolato con cuore caldo
€6
Chocolate soufflé
Tortino di cioccolato con cuore caldo al peperoncino
€6
Spicy chocolate soufflé
Sbriciolata con ricotta fresca, cioccolato e pistacchio
€6
Crumbled with fresh ricotta cheese, chocolate and pistachio
Sfogliatina di mele con gelato alla cannella
€6
Warm apple-filled puff pastry with cinnamon ice cream
Strudel di mele caldo con gelato alla vaniglia
€6
Warm apple strudel with vanilla ice cream
Cheesecake ai frutti di bosco
€6
Cheescake with wildberries